В Голладии

Эти милые, красно-зеленые домики,
Эти садики, в розах и желтых и алых,
Эти смуглые дети, как малые гномики,
Отраженные в тихо-застывших каналах,-

Эти старые лавки, где полки уставлены

Рядом банок пузатых, давно закоптелых,
Этот шум кабаков, заглушенный, подавленный,
Эти рослые женщины в чепчиках белых,-

Это все так знакомо, и кажется: в сказке я,

И готов наважденью воскликнуть я: vade!
Я с тобой повстречался, Рембрандтова Саския?
Я в твой век возвращен, Адриан ван Остаде?

13 июля 1913, Leiden
Валерий Брюсов.

В музее под открытым небом Заансе Схаансе собраны деревянные домики  и мельнички 17 века со всех концов Нидерландов.
Во время экскурсии: 

- Вы сможете полюбоваться красивым голландскийм пейзажем с мельницами,
- услышите рассказ о вековой борьбе голландцев с водой, о полдерах и мельницах,
- будет возможность побывать на одной, а при желании и нескольких из действующих мельниц,
- посетите сыроварню, увидете как идет процесс приготовления сыров, послушаете рассказ о том, как делают сыры и почему они отличатся друг от друга по своей твердости, вкусовым качествам и содержанием соли. И конечно же, продегустируете различные сорта сыров и при желании порадуете себя покупкой - понравившийся сыр себе или в подарок друзьям и близким.
- далее мы проследуем в мастерскую по изготовлению башмачков и понаблюдать за процессом изготовления их
- загленем в музей выпечки, музей - магазина, считающегося первым гастрономом в Нидерландах, где стали продавать несколько наименований товаров и продуктов.

Варианты экскурсий:
- на машине или автобусе за один день можно посетить Заанс Сханс + Волендам  и также Заандам или Эдам и Маркен,
- на общественном транспорте (на автобусе, на котором можно передвигаться по данному маршруту) - Заандам, далее в Заанс Сханс и обратно в Амстердам